Valpolicella Ripasso Superiore (1.5 ltr.) Costantia Glen Een wijn waar je menig

Een wijn waar je menig wijnliefhebber mee kan verrassen

Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke BBQ gerechten met kruidige saus

forel en sliptong met vinaigrette en citrus

lichte crèmesoepen met gekookte groenten en witschimmelkazen

ovengegaarde vis met rijke saus en gebakken schaal- en schelpdieren gegratineerd

Valpolicella Ripasso Superiore (1.5 ltr.) Costantia Glen Een wijn waar je menigKlik hier voor de wijntechniek over de wijn smaakprofiel wijn spijs advies Valpolicella Ripasso. Prachtige volle wijn met veel donker fruit in de smaak. Druiven worden na de oogst 3 maanden ingedroogd waardoor de wijn wint aan intensiteit. Vervolgens drie jaar opvoeding op eikenhouten vaten. Het is aan te bevelen de wijn een uur van te voren te openen. Rode wijn Rijp, kruidig en intens. Krachtige, aromatische rode wijn met gul, donker fruit van bramen